Amb més de mig segle d'experiència en el món de l'hostaleria i la restauració, el Restaurant Miami "Can Pons" té un gran prestigi a la zona, ofereix als seus clients una cuina tradicional mediterrània, especialitzada en el millor peix i marisc de la Badia dels Alfacs, productes sempre frescos i de qualitat, també recomanats són els seus arrossos. Degustar de la cuina del Miami "Can Pons", és un regal per als entesos en les especialitats marineres i autòctones del Delta de l'Ebre. Fins al 2005 situat en el centre de la població, la família Pons ha traslladat el restaurant al nou Hotel Miami Mar per a seguir millorant.

Miami "Can Pons" està destacat entre els 200 restaurants de tota Espanya amb el distintiu Big Gourmand, que premia aquells restaurants amb una bona relació qualitat-preu, que sorprèn a la majoria de visitants que visiten el sud de Catalunya. La seva fama queda reflectida en el fet d'estar recomanat en les millors guies gastronòmiques del país (Michelín, Gourmetour, Campsa, El País Aguilar, ...) El restaurant disposa d'una terrassa acristallada amb vista al mar, a peu de jardí, on es poden degustar les nostres especialitats en un ambient acollidor, un servei amable i atent. Aquesta terrassa, a l'estiu és un lloc idoni per assaborir un sopar deliciós.

Al capdavant dels fogons, dirigint la cuina tenim a Rafel Serres i el seu equip, que fan les delícies dels comensals. El menjador està dirigit per Pepe Balada i la carta de vins, amb unes 170 referències, queda a càrrec de J. Ramon Reverté